Ет және қазақтың ет деликатестері стандарттары. Қайдан алуға болады?
Жылқы етінен дайындалған деликатестер: қазы, қарын, қарта, жал, жаяны сауда желілеріне өткізу кезінде ветеринарлық анықтамадан басқа стандарттар талап етіледі, онда жылқы етінен дайындалатын дәстүрлі тағамдардың атауы белгіленген. Егер сондай стандарттар бар болса, дереккөзіне сілтеме беріңіз.
Қазақстанда 2017 жылдың 1 қаңтарынан бастап «Ет және ет өнімдері. Ұлттық жылқы етінен тағамдар. Жалпы техникалық шарттар» СТҚР ұлттық стандарты әрекет етеді. Онда жылқы етінен дайындалған тағамның технологиясы көрсетіледі. Аталған стандарт жылқы етінен тұтынуға әрі бөлшек саудаға өткізге дайындалған ұлттық тағамдарға таралады. Стандарт мәтінімен Нормативтік-техникалық құжаттардың бірыңғай мемлекеттік қоры – egfntd.kz сайтынан танысуға болады.
Деликатестер атауын теріп, қолданыстағы стандарттармен танысыңыз
Вернуться ко всем вопросам
Связанные вопросы
Еншілес ұйымдар
Серіктестер
Палата туралы
Бизнесті қолдау
Өңірлік кеңес
- Өңірлік кеңестің құрамы
- Өңірлік кеңес отырыстарының хаттамалары
- Өңірлік кеңестің мақсаттары мен міндеттері
- Салалық құрылыс кеңесі
- АӨК салалық кеңесі
- ШОБ салалық кеңесі
- Өнеркәсіптің салалық кеңесі
- Әлеуметтік саланың салалық кеңесі
- Қызмет көрсету саласының салалық кеңесі
- Салалық сауда кеңесі
- Салалық көлік кеңесі
